【摘要】

    脂溶性维生素(VA、VD、VE、VK)是人体必需的营养元素，与儿童的生长发育息息相关。儿童缺乏维生素A会得夜盲症，并会引发缺铁性贫血;维生素D缺乏不仅会导致佝偻病，还会增加儿童患Ⅰ型糖尿病、双向情感障碍等疾病的风险;维生素E不足会引起新生儿溶血;维生素K缺乏不但导致维生素K缺乏性出血的发生，还影响儿童的骨骼发育。因此，在儿童成长过程中，应该密切关注儿童脂溶性维生素营养状况，及时补充，保证儿童正常发育。

    【关键字】脂溶性;维生素;儿童;健康

    [Abstract]Fat-soluble vitamins (VA， VD， VE， VK) are essential nutrients for the human body and closely related to children growth and development. Children lacking of vitamin A will get night blindness and iron deficiency anemia. Vitamin D deficiency not only causes Rickets ......